Новогодний стол – это не просто сборище блюд, но настоящее торжество вкуса, эстетики и праздничного настроения. Правильная сервировка добавляет волшебства кулинарным шедеврам и создает атмосферу, которая восхищает гостей. Давайте рассмотрим несколько ключевых шагов по созданию великолепной сервировки новогоднего стола.
1. Цветовая Гамма и Стиль:
Перед тем как начать сервировку, определитесь с цветовой палитрой и стилем. Традиционные новогодние цвета – красный, зеленый, золотистый и серебряный, но вы можете выбрать любую комбинацию, которая соответствует вашему вкусу и общему интерьеру.
2. Новогодние Мотивы:
Используйте новогодние мотивы при сервировке. Это могут быть елочные ветви, шишки, шары, мишура или фигурки Дедов Морозов. Распределите их равномерно по столу, создавая праздничный узор.
3. Тематические Аксессуары:
Разместите тематические аксессуары, такие как новогодние салфетки, подставки под бокалы с изображением снеговиков или оленьих рогов. Эти детали добавят атмосферы и придаст вашему столу индивидуальность.
4. Свечи и Освещение:
Свечи создают уют и придают столу таинственность. Разместите несколько свечей разного размера и формы по всей длине стола. При наличии праздничного освещения, подсветите стол с разных ракурсов.
5. Подбор Посуды:
Выберите посуду, соответствующую общей стилистике стола. Золотистые или серебряные тарелки, стеклянные или хрустальные бокалы добавят блеска. Не забудьте про тематические тарелки с новогодними узорами.
6. Новогодние Подставки для Сервировки:
Используйте подставки для сервировки с новогодней тематикой. Это может быть подставка в виде елочных игрушек или подложка с изображением Деда Мороза. Эти акценты создадут завершенный облик стола.
7. Композиции из Фруктов и Ягод:
Используйте свежие фрукты и ягоды для создания красочных композиций. Апельсины, гранаты, виноград и красные ягоды отлично впишутся в новогодний декор и придаст блюдам свежесть.
8. Столовое Белье:
Выберите красивое столовое белье с новогодними узорами или цветами. Это может быть скатерть с изображением елок, сервировочные салфетки с рождественскими мотивами.
9. Места для Гостей:
Обозначьте места для гостей уникальными декоративными карточками с их именами. Это не только стильный элемент, но и позволяет гостям легко найти свое место.
10. Творчество и Индивидуальность:
Не бойтесь экспериментировать и добавлять свой творческий подход. Пусть стол отражает вашу индивидуальность и станет отражением ваших представлений о празднике.
Заключение:
Сервировка новогоднего стола – это искусство, которое позволяет создать уникальное пространство вокруг ваших кулинарных творений. Следуя этим советам, вы сможете подготовить стол, который не только порадует ваши гостей визуально, но и создаст праздничное настроение, наполняя помещение волшебством и радостью.
С Новым Годом и пусть ваш праздничный стол будет таким же ярким и запоминающимся, как и сам праздник!